Primer Festival del Tamal en El Varal de Cabrera

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Abasolo, Gto.- En la Comunidad El Varal de Cabrera, Municipio de Abasolo, Gto. Se llevó a cabo el primer Festival del Tamal, en el que participaron cocineras de la localidad y Cocineras Tradicionales del Municipio de Abasolo, siendo catalogados como los mejores tamales del Festival el Tamal de Barbacoa y tamal de Garbanzo.

Una gran variedad de tamales, de dulce, salados, con carne, con chile, de rajas, etc. Fue lo que los asistentes a este Festival pudieron disfrutar en esta primera edición de dicho Festival, además de presenciar al Grupo de Danza de El Varal, quienes deleitaron a los presentes con la interpretación de la Danza de los Viejitos.

Dependencias Estatales como la Secretaría de Turismo SECTUR y Municipales como la Dirección de Turismo y Desarrollo Económico, así como asociaciones locales, coordinaron este evento con el fin de activar la economía de este sector de cocineras, especialistas en la elaboración de tamales y atoles.

En el evento estuvieron presentes autoridades como Susana Zavala de Solórzano, Presidenta del Club de Migrantes de El Varal de Cabrera, el Coordinador del Festival del Tamal, Noé Cruz Moreno, en representación del Presidente Municipal Samuel Cruz Chessani, la Directora de Desarrollo Económico Municipal Carolina Ceballos Granados, la Directora de Turismo Municipal Raquel Negrete Dávalos, Director de Movilidad y Transporte Yahir Fuentes Ramos, Director de Comunicación Social, Noé Zúñiga Guevara, el Delegado de El Varal de Cabrera, Juan Espitia Martínez y la Cocinera Tradicional y Conductora del Programa KQres, Alejandra Esther Arroyo Cárdenas.

Author: Editor1 deeditor1
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